Rødbede salat med æble & hytteost

Jacob Strøm
Jacob har en kandidatgrad i Idræt (performance) samt en bachelor i Idræt (talentudvikling) fra Aalborg Universitet. Derudover har Jacob adskillige certificeringer på højt internationalt niveau såsom EXOS Performance Specialist, FC Barcelona Sports Nutrition, ICANS Nutritional Medicine Profiler, Poliquin BioSignature Level 1, Poliquin Performance Specialist (PICP) Level 2 samt Precision Nutrition Exercise & Sports Nutrition. Over de sidste 6 år har Jacob specialiseret sig i online & personlig træning og har arbejdet med mere end 1000 klienter, og hjulpet dem med at performe bedre i deres sport, tabe fedt, opbygge muskelmasse og ændre livsstil. Ligeledes har Jacob hjulpet både mandlige og kvindelige professionelle fodbold spillere på højeste niveau i ind- og udland, håndboldspillere og andre atleter med performance optimering gennem bedre kost og træning. Med Jacob som træner, handler det ikke bare om at løfte vægte og spise efter en kostplan, men om at optimere din sundhed, så din krop giver dig de resultater du fortjener!

Rødbede kan være med til at booste din performance & sundhed. Rødbede indeholder store mængder af nitrat, hvilket i kroppen vil blive omdannet til nitric oxide (NO). Jep, rødbede kan øge blodets indhold af NO, præcis som mange populære pre-workout produkter.

NO er en gasart, som bl.a. (begrænset )udvider dine blodårer, hvilket betyder at mere blod hurtigere og lettere kan løbe rundt. Dette er med til give en bedre performance.

Derfor har jeg lavet denne lækre rødbede salat, så du kan spise mere rødbede og performance bedre!

Her er hvad du skal bruge:

  • 2-3 lettere kogte rødbeder
  • 1-2 rå rødbeder
  • Purløg
  • Græskarkerner
  • 2 æbler
  • 1 rødløg
  • Purløg
  • 250 g hytteost
  • Oliven olie
  • Æble-cider eddike

https://jacobstroem.com/gameday-nutrition

 

Referencer

  1. Bailey, Stephen J; Fulford, Jonathan; Vanhatalo, Anni; Winyard, Paul G; Blackwell, Jamie R; Dimenna, Fred J; Wilkerson, Daryl P; Benjamin, Nigel; And Jones Andrew M. (2011): “Dietary Nitrate supplementation reduces the O2 cost of walking and running: a placebo-controlled study” Journal of Applied Physiology 110 –
  2. Bailey, Stephen J; Fulford, Jonathan; Vanhatalo, Anni; Winyard, Paul G; Blackwell, Jamie R; Dimenna, Fred J; Wilkerson, Daryl P; Benjamin, Nigel; And Jones Andrew M. (2010): “Dietary nitrate supplementation enhances muscle contractile efficiency during knee-extensor exercise in humans” Journal of Applied Physiology 109
  3. Bailey, Stephen J; Fulford, Jonathan; Vanhatalo, Anni; Winyard, Paul G; Blackwell, Jamie R; Dimenna, Fred J; Wilkerson, Daryl P; Benjamin, Nigel; And Jones Andrew M. (2009): “Dietary nitrate supplementation reduces the O2 cost of low-intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans” Journal of Applied Physiology 107
  4. Ferreira Leonardo F. and Behnke Bradley J. (2011): “A toast to health and performance! Beetroot Juice lowers blood pressure and the O2 cost of exercise” Journal of applied physiology, 110

Latest News

Sådan optimere du din forbrændig af fedt & kulhydrat

Har du nogeninde undret dig over, om der er forskel på hvor godt vores krop forbrænder fedt og kulhydrat? Om alle forbrænder det ens...

3 træningsfejl fodboldspillere laver “in-season”…

Vinterpausen er for de fleste ved at ovre, hvorfor jeg synes at dette emne skulle tages op! Fordi desværre er mange af de større...

Power smoothie

Smoothies er super gode, hvis du ønsker et hurtigt måltid der kan tages med på farten, eller måske bare har svært ved at spise...

5 tips til at vælge den rette træner/coach

Med den ene nye træner efter den anden som popper op på de sociale medier i tide og utide, kan det være...

EFTERLAD ET SVAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

More Articles Like This